Presentamos Carna, un concepto contemporáneo de asador al mando del legendario carnicero Dario Cecchini.
Domingo a jueves | 6:00 p. M. A 10:00 p. M.
Viernes a sábado | 6:00 p. M. A 10:30 p. M.
El menú
Los cortes de primera calidad de los lugares más destacados del mundo y unos ingredientes totalmente naturales de una calidad inigualable se combinan con una larga lista de vinos.
Programa para niños sin comer
Los niños (menores de 5 años) comen gratis en Cleo, Carna, Katsuya y Fi'lia, así como en lugares adicionales en Baha Mar, incluidos 3 Tides, Drift, Marcus y Stix.
El programa es aplicable para 1 plato del menú infantil y una bebida sin alcohol solo para huéspedes del hotel.
Dario Cecchini
Carna fue la visión del galardonado Dario Cecchini, un legendario carnicero famoso del pueblo de Panzano en la región de Chianti, en Toscana, Italia. Después de hacerse cargo del negocio familiar de su padre en 1976, Cecchini encontró su misión: proteger el arte de la carnicería con la creencia de que se pueden utilizar todos los cortes de carne si se cocinan adecuadamente, para reducir al mínimo el desperdicio y promover la sostenibilidad.
Eventos y catering
Comuníquese con nosotros para reservar su próximo evento y disfrute de los ingredientes naturales más frescos y los cortes de primera calidad de las mejores carnes del mundo.
No tome nuestra palabra por sentado
W.J
Ray W., Ashburn, Virginia
Seymour, Connecticut
