Saborea la vida lentamente
en SLS South Beach

Saborea la vida lentamente en SLS South Beach

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comedor-de-blanca

Alimentos

Desde el momento en que te das cuenta de que hemos reemplazado un lobby tradicional con una cocina abierta con teatro culinario en vivo del chef Juanma, galardonado con una estrella Michelin, hasta la primera vez que experimentas un menú creado por el maestro chef de sushi Katsuya Uechi, se vuelve evidente: tomamos comida y Bebe muy en serio.

Ya sea que esté sumergiéndose en un sushi de nivel superior o probando los mejores sabores innovadores de inspiración colombiana, nuestros restaurantes de Miami Beach llevan su paladar a un recorrido tentador.

 

Restaurantes en el establecimiento

Miami, FL

Katsuya South Beach

South Beach Katsuya combina ingeniosamente la versión fresca del maestro de sushi Katsuya Uechi de la cocina japonesa clásica con el vibrante South Beach.

Miami, FL

Hyde Beach Miami

Ya un ícono en Los Ángeles y Australia, la primera ubicación de Hyde en Miami mantiene su estilo y su energía característicos durante todo el día y toda la noche en el centro de South Beach en el hotel SLS South.

Miami, FL

bar céntrico

Este ícono culinario juega con diversas hierbas, frutas y verduras frescas, así como con herramientas modernas de nitrógeno líquido y emulsionantes orgánicos para elevar los clásicos y reinventar los pilares modernos.

Miami Beach, Florida

Elcielo Playa Sur

Elcielo at SLS South Beach lleva adelante una trayectoria de excelencia, deleitando a los comensales con una cautivadora fusión de sabores, presentaciones artísticas y una narrativa culinaria que te transporta mágicamente a las hermosas playas de Cartagena y los misteriosos rincones de la selva amazónica.
Cena en la habitación de SLS South Beach

Cena en el interior

Disfrute de deliciosos desayunos para comenzar el día o platos principales creados con los ingredientes más frescos. Disfrute de una experiencia culinaria en la comodidad de su habitación o suite.

La choza

La choza

Ahora abierto

Únase a nosotros en nuestra nueva cabaña frente al mar y disfrute de una selección rotativa de cócteles hechos a mano. The Shack actualmente sirve cócteles elaborados con Dos Hombres Mezcal, fundado por los coprotagonistas de Breaking Bad, Aaron Paul y Bryan Cranston. 

Horas de operación | 10 a. m. a 6 p. m.

Muestre su tarjeta Chase Sapphire Reserve para recibir un cóctel Heisenberg o una copa de LVE Rose de cortesía y una botella de protector solar Hampton Sun de cortesía en The Shack, ubicado en la playa de SLS South Beach.

El chef Katsuya en su cocina mientras prepara el servicio de la cena

Chef Katsuya Uechi

Conocido por su estilo inventivo y ejecución experta del sushi japonés tradicional, Uechi marca tendencia en el mundo del sushi contemporáneo. Katsuya se ha convertido en una piedra de toque para la comida de moda en el sur de California, Miami y el Medio Oriente. 

Katsuya fue nombrado uno de los mejores restaurantes nuevos de 2007 por la revista Travel + Leisure y anunciado como "uno de los restaurantes más emocionantes para abrir en Los Ángeles en años" por la revista Food & Wine el mismo año. Con nuevas ubicaciones en Miami, Las Vegas, Nassau y Dubai, la cocina experta de Katsuya se ha hecho conocida internacionalmente. Chef Uechi aporta a su puesto más de tres décadas de experiencia culinaria y en operación de restaurantes. Además de Katsuya, Uechi actualmente opera los conceptos de restaurante Katsu-ya, Izaka-ya y Kiwami.

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Retrato de perfil lateral de una mujer

Eventos y catering

Seleccione entre menús creados por el chef Katsuya Uechi y el chef Juan Barrientos, galardonado con una estrella Michelin, mezclados con todo el sabor de Miami.

Restaurantes cercanos Ver todos los restaurantes de Miami

Miami, FL

Fi'lia SLS Brickell

Ingredientes frescos del horno de leña y grill, pizzas y pastas artesanales. El restaurante celebra la esencia de un enfoque fresco y puro de la comida y la bebida que se sirve en un entorno sin pretensiones.

Miami, FL

El salón en SLS Brickell

El espacio diseñado por Philippe Starck combina la sensibilidad de una sala de estar con el aspecto clásico de un salón exclusivo.

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Categoría

SLS South Beach | Miami Beach, Florida

reunirse en la playa

Desde reuniones exclusivas hasta reuniones importantes y lujosos eventos de prensa, SLS South Beach crea eventos para entretener todos los sentidos con tarifas desde $199.

SLS South Beach | Miami Beach, Florida

Quédese más tiempo y ahorre en SLS South Beach

Disfrute de ahorros extraordinarios en experiencias extravagantes: ahorre hasta un 30 % cuando se quede más tiempo. Experimente un lujo inigualable en el corazón de Miami.

SLS South Beach | Miami Beach, Florida

Suite Omakase de Katsuya

Experimente la suite Omakase de Katsuya en Tower Penthouse de SLS South Beach. El entorno de lujo, diseñado por Lenny Kravitz, es la suite perfecta para una velada íntima, pero lujosa, con platos únicos seleccionados diariamente por nuestro Chef combinados con selecciones de Sakes y artículos como Hamachi, Toro y Watermelon Tartare.